【食品基礎科学研究室】ジビエコンテスト！

食品基礎科学研究室では4年生の卒業研究の1つのグループがひょうごジビエコンテストにチャレンジしています。

さてどんなレシピを考えてくれたのでしょうか？！乞うご期待！　

兵庫県／ひょうごジビエコンテスト

【食品基礎科学研究室】 
教員情報：高岡素子 教授（Link） 
研究紹介：食べ物が持つ「美容＆健康パワー」を解明（Link）